เทคนิคการทำอาหาร

เคยหรือเปล่า?... ที่ท่านของอาหารทอดที่เลี่ยนสุดๆ จนแทบจะเลิกทานอาหารทอดไปเลย ด้วยความเข็ด ก็จะเพราะอะไร ถ้าไม่เป็นเพราะอาหารอมน้ำมัน... โดยเฉพาะขนมปังหน้าหมู ปาท๋องโก๋ กรอบเค็ม เต้าหู้ โดนัท พวกนี้ตัวดีนัก จอมอม (น้ำมัน) เลย แต่ต่อไปนี้ ไม่ต้องกลัวปัญหานี้อีกแล้ว เพราะเรามีเคล็ดลับง่ายๆ มาฝากค่ะ




เพียงแค่ใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อย ลงในน้ำมันที่ใช้ทอด แล้วก็ลงมือทอดๆๆๆ เหล่าจอมอมทั้งหลายก็จะสิ้นฤทธิ์ในบัดดล ทำให้อาหารอร่อยขึ้นอีกเพียบ ไม่เลี่ยน แถมไม่เปลืองน้ำมัน และอ้วนน้อยหน่อยด้วยค่ะ ลองเทคนิคนี้ดูนะคะ แล้วจะติดใจ